北京延庆授牌保护区级非物质文化遗产

　　1月7日到24日，延庆区将在10个民宿聚集村举行非遗体验活动。摄影/本报记者 袁艺

　　住民宿、品非遗、享生活、过大年……7日上午，延庆区第九届北京非遗大观园活动在八达岭镇石峡村启动。从1月7日到24日，延庆区将在10个民宿聚集村举行非遗体验活动。启动仪式上，延庆区文旅局为“延庆区第三批非物质文化遗产项目”举行了授牌仪式。

　　2022年12月16日，延庆区人民政府公布《第三批延庆区级非物质文化遗产代表性项目名录》，涉及五大类18项。其中传统舞蹈类：延庆高跷；传统体育类：陈式太极拳；民俗类：永宁大集；传统美术类：糖画、植物拼贴画、传统插花；传统技艺最为丰富，包括：手工编织技艺、传统皮活制作技艺、烘焙法制油技艺、三司村柏木熏肉制作技艺、延庆傀儡制作技艺、延庆传统猪头狮子制作技艺、传统饸饹制作技艺、传统虎头鞋制作技艺、蒙镶技艺、海棠汁古法熬制技艺、杏仁菜粥制作技艺、古建筑彩画技艺。

　　在1月7日的启动仪式上，延庆区文旅局为“延庆区第三批非物质文化遗产项目”的传承人代表举行了授牌仪式。

　　值得一提的是，本届北京非遗大观园活动，延庆区整合了延庆非遗中的“美食”，推出“延庆非遗宴”。延庆火勺、贺氏酱猪脸、永宁豆腐、三司村柏木熏肉、延庆傀儡、传统饸饹、古法海棠汁、杏仁菜粥、黄芩茶、妫川白酒等延庆特色美食被端上餐桌。据活动主办方透露，他们将选取重点民宿经营单位进行培训，搭配出适合不同就餐人数的套餐，方便消费者品尝“延庆非遗宴”。